Chocolat!

"La gourmandise commence quand on n'a plus faim."

Alphonse Daudet

"Gourmandise, paresse, luxure: ce sont les trois vertus de la Fête. Le paradis sur terre."Jean-Loui Bory

La gourmandise est sans l'ombre d'un doute un défaut génétique de la famille!

Le chocolat noir domine...

Chaque jour, il nous faut cette drogue! Chaque jour il nous faut notre ration de chocolat!

Il fut longtemps difficile de croire que le délicieux mélange de beurre de cacao et de sucre, qui fond dans la bouche et stimule tellement nos sens, puisse également être bénéfique pour la santé. Je parle bien évidemment du chocolat noir!

Les scientifiques ont démontré le rôle positif de nombreux antioxydants présent dans le cacao. De plus, le chocolat dispose d'un indice glycémique relativement faible.